Souvlaki

Sate daging panggang khas Yunani yang dibumbui oregano, disajikan dengan roti pita dan saus tzatziki.

Oleh: admin

  • Asal: Yunani

Bahan-Bahan

  • 200 gr Daging Kambing/Sapi
  • 3 siung Bawang Putih
  • 1 sdt Oregano Kering
  • 300 gr Daging Sapi/Kambing
  • 50 ml Saus Tzatziki

Cara Memasak

  1. Marinasi daging dadu dengan lemon, oregano, dan minyak zaitun.
  2. Tusuk dengan tusukan sate.
  3. Bakar hingga matang merata.
  4. Sajikan dengan roti pita dan tzatziki.
Beranda | Cari Resep | Jurnal Kuliner