Paella Seafood

Nasi saffron khas Spanyol yang dimasak perlahan dengan berbagai macam kerang, udang, dan cumi-cumi.

Oleh: admin

  • Asal: Spanyol

Bahan-Bahan

  • 200 gr Beras Saffron
  • 100 gr Cumi-cumi
  • 100 gr Kerang Hijau
  • 250 gr Beras Saffron
  • 200 gr Seafood Campur

Cara Memasak

  1. Tumis bawang dan paprika, masukkan beras dan saffron.
  2. Tuang kaldu, masak tanpa diaduk hingga air menyusut.
  3. Tata seafood di atas nasi, tutup wajan.
  4. Masak hingga seafood matang dan nasi berkerak di bawah.
Beranda | Cari Resep | Jurnal Kuliner