Fish and Chips

Fillet ikan goreng tepung yang sangat renyah disajikan dengan kentang goreng potong tebal dan saus tartar.

Oleh: admin

  • Asal: Inggris

Bahan-Bahan

  • 200 gr Ikan Dory Fillet
  • 150 gr Kentang Goreng
  • 100 gr Tepung Serbaguna
  • 300 gr Ikan Dory Fillet
  • 200 gr Kentang Goreng

Cara Memasak

  1. Balur ikan dory dengan adonan tepung cair dingin.
  2. Goreng deep fry hingga krispi keemasan.
  3. Goreng kentang potong tebal.
  4. Sajikan dengan saus tartar dan lemon.
Beranda | Cari Resep | Jurnal Kuliner